CFDI y conciliación

Un cliente vende bebidas azucaradas o botanas, ¿causa IEPS y cómo lo acredita?

La respuesta

Las bebidas saborizadas pagan 3.0818 pesos por litro con azúcares y 1.5000 con edulcorantes, a cargo del fabricante, productor o importador; las botanas de 275 kcal o más por 100 gramos, 8 % en cada venta (LIEPS 2o. y 8o.). Se acredita el IEPS trasladado expresamente, del mismo inciso (artículo 4o.). Vigente al 11 de noviembre de 2026.

Vigente al 11 de noviembre de 2026Verificado contra la biblioteca de Cumplida el 11 de noviembre de 2026

Dos contadoras revisan juntas la información en la pantalla de un despacho.

Bebidas saborizadas y botanas en la LIEPS de 2026

ConceptoBebidas saborizadas (inciso G)Botanas y otros alimentos no básicos (inciso J)Fundamento
Qué gravaBebidas no alcohólicas hechas con azúcares o edulcorantes disueltos en agua, y sus concentrados, polvos, jarabes, esencias o extractos, con azúcares o edulcorantes añadidosBotanas, confitería, chocolate, flanes y pudines, dulces de frutas y de leche, cremas de cacahuate y avellanas, alimentos de cereales, helados, nieves y paletas, con 275 kilocalorías o más por cada 100 gramosLIEPS 2o., I, G)LIEPS 2o., I, J)LIEPS 3o.
Cuota o tasa en 20263.0818 pesos por litro con azúcares añadidos; 1.5000 con edulcorantes añadidos; los concentrados, por los litros que se puedan obtener; las fracciones de litro, en proporción8 % sobre el valor; sin etiqueta, se presume que tienen 275 kilocalorías o más, salvo prueba en contrarioLIEPS 2o., I, G)LIEPS 2o., I, J)RMF 5.1.9
Quién lo causaEl fabricante, productor o importador; quien sólo revende no es contribuyente por esa venta; no se paga en restaurantes, bares y lugares que dan servicio de alimentos y bebidasQuien enajena: el inciso c) de la fracción I del artículo 8o. no incluye el inciso J) entre las ventas de quien no es fabricante, productor o importadorLIEPS 2o., I, G)LIEPS 2o., I, J)LIEPS 8o., I, c) y f)
AcreditamientoPago del mes: cuota por los litros vendidos, menos el IEPS pagado en la importación o trasladado en la adquisición de esos bienes; sólo acredita quien es contribuyenteIEPS trasladado expresamente por bienes de la misma clase y efectivamente pagado; no se exige vender sin modificar el bienLIEPS 4o.LIEPS 5o.
Traslado en el CFDIExpreso y por separado sólo si el adquirente es contribuyente por esos bienes y lo pide; quien vende el 90 % al público en general no lo traslada por separado y lo incluye en el precioLa misma regla; quien traslada por separado presenta cada trimestre la relación de a quién se lo trasladóLIEPS 19, fr. II
Pago y saldo a favorMensual y definitivo, a más tardar el día 17 del mes siguiente; el saldo a favor sólo contra el mismo impuestoIgual; cada inciso es un impuesto distinto para compensar el saldo a favorLIEPS 5o.
Ejercicio 2027La cuota se actualiza el 1 de enero con el factor del artículo 17-A del CFF; Hacienda publica el factor y las cuotas en el DOF en diciembre. Al 11 de noviembre de 2026 no están publicadasLa tasa del 8 % no lleva cláusula de actualizaciónLIEPS 2o., I, G)LIEPS 2o., I, J)

Ejemplos sintéticos, con cuentas de la calculadora de Cumplida: un fabricante que vende en el mes 2,400 litros de bebida con azúcares añadidos causa 7,396.32 pesos (3.0818 por litro); con edulcorantes, 3,600.00 (1.5000 por litro). Un distribuidor de botanas que compró 100,000.00 pesos más 8,000.00 de IEPS trasladado por separado y vende 150,000.00 causa 12,000.00 y paga 4,000.00.

Paso a paso

  1. Clasificar cada producto por inciso: bebida saborizada (G) o alimento no básico (J), con las definiciones del artículo 3o.
  2. En bebidas saborizadas, confirmar si el cliente es fabricante, productor o importador; si sólo revende, no es contribuyente por esa venta (artículo 8o., fracción I, inciso c).
  3. En botanas y alimentos del inciso J), tomar las kilocalorías de la etiqueta; sin etiqueta, se presumen 275 o más por cada 100 gramos.
  4. Calcular el impuesto del mes: litros vendidos por la cuota, o valor por 8 %.
  5. Restar el IEPS trasladado por separado en las compras de la misma clase, ya pagado, en el mes o en los dos siguientes (artículo 4o.).
  6. Pagar a más tardar el día 17 del mes siguiente y, si trasladó el IEPS por separado, presentar la relación trimestral (artículos 5o. y 19, fracción II).

El IEPS de un mes con acreditamiento

El IEPS de un mes con acreditamientoCompra con IEPS trasladado: Por separado en el CFDI, misma clase. Se vende el bien. Ventas del mes: 8 % del valor o cuota por litro. Mismo mes o dos siguientes. Impuesto menos acreditable: Pagado al proveedor. Declaración mensual. Pago definitivo: A más tardar el día 17 del mes siguiente. Contribuyente del inciso: Acredita el IEPS de la misma clase. Revendedor de bebidas saborizadas: No es contribuyente y no acredita.Compra con IEPS trasladadoPor separado en el CFDI, misma claseSe vende el bienVentas del mes8 % del valor o cuota por litroMismo mes o dos siguientesImpuesto menos acreditablePagado al proveedorDeclaración mensualPago definitivoA más tardar el día 17 del mes siguienteContribuyente delincisoAcredita el IEPS dela misma claseRevendedor debebidassaborizadasNo es contribuyentey no acredita

Errores frecuentes

  • Trasladar o pagar IEPS de bebidas saborizadas en una tienda que sólo las revende: quien no es fabricante, productor o importador no es contribuyente por esa venta (artículo 8o., fracción I, inciso c) y, por lo mismo, no acredita (artículo 4o.).
  • Acreditar el IEPS de botanas contra el de bebidas: el acreditamiento es por bienes de la misma clase, cada inciso de la fracción I del artículo 2o. (artículo 4o., fracción IV), y cada inciso es un impuesto distinto para el saldo a favor (artículo 5o.).
  • Facturar en enero de 2027 con la cuota de 2026: la del inciso G) se actualiza el 1 de enero con el factor que Hacienda publica en diciembre.

Fundamento

  1. Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios, artículo 2o., fracción I, inciso G)

    «G) Bebidas saborizadas; concentrados, polvos, jarabes, esencias o extractos de sabores, que al diluirse permitan obtener bebidas saborizadas; y jarabes o concentrados para preparar bebidas saborizadas que se expendan en envases abiertos utilizando aparatos automáticos, eléctricos o mecánicos, siempre que los bienes a que se refiere este inciso contengan cualquier tipo de azúcares o edulcorantes añadidos. Las cuotas aplicables serán de $3.0818 por litro cuando se trate de bebidas saborizadas que contengan cualquier tipo de azúcares añadidos y de $1.5000 por litro cuando contengan cualquier tipo de edulcorantes añadidos. Tratándose de concentrados, polvos, jarabes, esencias o extractos de sabores, el impuesto se calculará tomando en cuenta el número de litros de bebidas saborizadas que, de conformidad con las especificaciones del fabricante, se puedan obtener. Lo dispuesto en este inciso también será aplicable a los bienes mencionados en el inciso F) de esta fracción, cuando contengan azúcares o edulcorantes añadidos, en adición al impuesto establecido en dicho inciso F). Las cuotas a que se refiere este inciso se actualizarán anualmente y entrarán en vigor a partir del 1 de enero de cada año, con el factor de actualización correspondiente al periodo comprendido desde el mes de diciembre del penúltimo año hasta el mes de diciembre inmediato anterior a aquél por el cual se efectúa la actualización, mismo que se obtendrá de conformidad con el artículo 17-A del Código Fiscal de la Federación. La Secretaría de Hacienda y Crédito Público publicará el factor de actualización en el Diario Oficial de la Federación durante el mes de diciembre de cada año, así como las cuotas actualizadas, mismas que se expresarán hasta el diezmilésimo.»

    Vigente desde 1 de enero de 2026 · DOF 7 de noviembre de 2025 · leída el 11 de noviembre de 2026 · versión cmufn8o7g02lstzneaaigd4xv

  2. Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios, artículo 2o., fracción I, inciso J)

    «J) Alimentos no básicos que se listan a continuación, con una densidad calórica de 275 kilocalorías o mayor por cada 100 gramos 8% 1. Botanas. 2. Productos de confitería. 3. Chocolate y demás productos derivados del cacao. 4. Flanes y pudines. 5. Dulces de frutas y hortalizas. 6. Cremas de cacahuate y avellanas. 7. Dulces de leche. 8. Alimentos preparados a base de cereales. 9. Helados, nieves y paletas de hielo. Cuando los alimentos mencionados cumplan con las disposiciones relativas a las especificaciones generales de etiquetado para alimentos, los contribuyentes podrán tomar en consideración las kilocalorías manifestadas en la etiqueta. Tratándose de alimentos que no tengan la etiqueta mencionada, se presumirá, salvo prueba en contrario, que tienen una densidad calórica igual o superior a 275 kilocalorías por cada 100 gramos. El Servicio de Administración Tributaria, mediante reglas de carácter general, dará a conocer los alimentos de consumo básico, considerando su importancia en la alimentación de la población, que no quedan comprendidos en este inciso.»

    Vigente desde 1 de enero de 2026 · DOF 7 de noviembre de 2025 · leída el 11 de noviembre de 2026 · versión cmufn8o7g02lstzneaaigd4xv

  3. Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios, artículo 3o., fracciones XVIII, XIX, XX y XX BIS

    «XVIII. Bebidas saborizadas, las bebidas no alcohólicas elaboradas por la disolución en agua de cualquier tipo de azúcares o edulcorantes y que pueden incluir ingredientes adicionales tales como saborizantes naturales, artificiales o sintéticos, adicionados o no, de jugo, pulpa o néctar, de frutas o de verduras o de legumbres, de sus concentrados o extractos y otros aditivos para alimentos, y que pueden estar o no carbonatadas. XIX. Concentrados, polvos y jarabes, esencias o extractos de sabores, que permitan obtener bebidas saborizadas, a los productos con o sin edulcorantes o saboreadores, naturales, artificiales o sintéticos, adicionados o no, de jugo, pulpa o néctar, de frutas, de verduras o legumbres y otros aditivos para alimentos. XX. Azúcares, a los monosacáridos, disacáridos y polisacáridos, siempre que en este último caso se utilicen como edulcorantes con aporte calórico. XX BIS. Edulcorante, sustancia natural o artificial que se adiciona a las bebidas para impartir un sabor dulce a los productos, diferentes de los azúcares a que se refiere la fracción XX de este artículo.»

    Vigente desde 1 de enero de 2026 · DOF 7 de noviembre de 2025 · leída el 11 de noviembre de 2026 · versión cmufn8say02mktznebyrfj4e8

  4. Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios, artículo 4o., párrafos primero a séptimo y fracciones I a V

    «Artículo 4o.- Los contribuyentes a que se refiere esta Ley, pagarán el impuesto a su cargo, sin que proceda acreditamiento alguno contra dicho pago, salvo en los supuestos a que se refiere el siguiente párrafo. Únicamente procederá el acreditamiento del impuesto trasladado al contribuyente por la adquisición de los bienes a que se refieren los incisos A), D), F), G), I) y J) de la fracción I del artículo 2o. de esta Ley, así como el pagado por el propio contribuyente en la importación de los bienes a que se refieren los incisos A), C), D), F), G), H), I) y J) de dicha fracción, siempre que sea acreditable en los términos de la citada Ley. El acreditamiento consiste en restar el impuesto acreditable, de la cantidad que resulte de aplicar a los valores o unidades de medida señalados en esta Ley, las tasas o cuotas que correspondan, según sea el caso. Se entiende por impuesto acreditable, un monto equivalente al del impuesto especial sobre producción y servicios efectivamente trasladado al contribuyente o el propio impuesto que él hubiese pagado con motivo de la importación, exclusivamente en los supuestos a que se refiere el segundo párrafo de este artículo, en el mes al que corresponda. Para que sea acreditable el impuesto especial sobre producción y servicios en términos de los párrafos que anteceden, deberán reunirse los siguientes requisitos: I. Que se trate de contribuyentes que causen el impuesto en relación con el que se pretende acreditar, en los términos de esta Ley y que corresponda a bienes o servicios por los que se deba pagar el impuesto o a los que se les aplique la tasa del 0%. II. Que los bienes se enajenen sin haber modificado su estado, forma o composición, salvo que se trate de bebidas alcohólicas a granel o de sus concentrados; de concentrados, polvos, jarabes, esencias o extractos de sabores, que sean utilizados para preparar bebidas saborizadas, así como de los bienes a que se refiere el artículo 2o., fracción I, incisos D), H), I) y J) de esta Ley. Tratándose de la exportación de bienes a que se refiere el artículo 2o., fracción III de esta Ley, no será exigible el requisito previsto en esta fracción. III. Que el impuesto haya sido trasladado expresamente al contribuyente y conste por separado en los comprobantes a que se refiere la fracción II del artículo 19 de esta Ley. IV. Que el impuesto acreditable y el impuesto a cargo contra el cual se efectúe el acreditamiento, correspondan a bienes de la misma clase, considerándose como tales los que se encuentran agrupados en cada uno de los incisos a que se refiere la fracción I del artículo 2o., de esta Ley. En el caso de la cerveza y de las bebidas refrescantes, éstas se considerarán cada una como bienes de diferente clase de las demás bebidas con contenido alcohólico. V. Que el impuesto que le haya sido trasladado al contribuyente y que éste pretenda acreditar, haya sido efectivamente pagado a quien efectuó dicho traslado. No procederá el acreditamiento a que se refiere este artículo, cuando quien lo pretenda realizar no sea contribuyente del impuesto por la enajenación del bien, por la prestación del servicio o por la exportación de bienes a que se refiere el artículo 2o., fracción III de esta Ley, por el que se le trasladó el citado impuesto o por el que se pagó en la importación. En ningún caso procederá el acreditamiento respecto de los actos o actividades que se encuentren exentos de este impuesto. Se entenderá por traslado del impuesto el cobro o cargo que el contribuyente debe efectuar de un monto equivalente al impuesto establecido en esta Ley. No se considerará acreditable el impuesto que se traslade sin tener esta obligación. Cuando el contribuyente no acredite el impuesto que le fue trasladado en los términos de este artículo contra el impuesto que le corresponda pagar en el mes de que se trate o en los dos meses siguientes, pudiendo haberlo hecho, perderá el derecho a hacerlo en los meses siguientes hasta por la cantidad en que pudo haberlo acreditado.»

    Vigente desde 1 de enero de 2016 · DOF 18 de noviembre de 2015 · leída el 11 de noviembre de 2026 · versión cmufn8t1702mntzne1gt4fjga

  5. Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios, artículo 5o., primer párrafo, segundo párrafo (bebidas saborizadas) y tercer párrafo

    «Artículo 5o.- El impuesto se calculará mensualmente y se pagará a más tardar el día 17 del mes siguiente a aquél al que corresponda el pago, excepto en el caso de importaciones de bienes en el que se estará a lo dispuesto en los artículos 15 y 16 de esta Ley, según se trate. Los pagos mensuales se realizarán en los términos que al efecto se establezcan en esta Ley y tendrán el carácter de definitivos. El pago mensual será la diferencia que resulte de restar a la cantidad que se obtenga de aplicar la tasa que corresponda en los términos del artículo 2o. de esta Ley a las contraprestaciones efectivamente percibidas en el mes de que se trate, por la enajenación de bienes o la prestación de servicios gravados por esta Ley, el impuesto pagado en el mismo mes por la importación de dichos bienes, así como el impuesto que resulte acreditable en el mes de que se trate de conformidad con el artículo 4o. de esta Ley. [...] En el caso de las cuotas a que se refiere el inciso G), de la fracción I, del artículo 2o. de esta Ley, el pago mensual será la cantidad que se obtenga de aplicar la cuota que corresponda, a los litros de bebidas saborizadas enajenadas en el mes o al total de litros que se puedan obtener por los concentrados, polvos, jarabes, esencias o extractos de sabores enajenados en el mes, según corresponda, disminuida con el impuesto pagado en el mismo mes con motivo de la importación de dichos bienes o el trasladado en la adquisición de los bienes citados. [...] Cuando en la declaración de pago mensual resulte saldo a favor, el contribuyente únicamente podrá compensarlo contra el mismo impuesto a su cargo que le corresponda en los pagos mensuales siguientes hasta agotarlo. Para estos efectos, se consideran impuestos distintos cada uno de los gravámenes aplicables a las categorías de bienes y servicios a que se refieren los incisos de las fracciones I y II, del artículo 2o., así como el impuesto establecido en el artículo 2o.-A de esta Ley.»

    Vigente desde 1 de enero de 2026 · DOF 7 de noviembre de 2025 · leída el 11 de noviembre de 2026 · versión cmufn8vde02n1tzneepql674m

  6. Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios, artículo 8o., fracción I, incisos c) y f)

    «Artículo 8o.- No se pagará el impuesto establecido en esta Ley: I. Por las enajenaciones siguientes: [...] c) Las que realicen personas diferentes de los fabricantes, productores o importadores, de los bienes a que se refieren los incisos C), D), G) y H) de la fracción I del artículo 2o. y el artículo 2o.-A de esta Ley. En estos casos, las personas distintas de los fabricantes, productores o importadores, no se consideran contribuyentes de este impuesto por dichas enajenaciones. [...] f) Las de bebidas saborizadas en restaurantes, bares y otros lugares en donde se proporcionen servicios de alimentos y bebidas, bebidas saborizadas que cuenten con registro sanitario como medicamentos emitido por la autoridad sanitaria, la leche en cualquier presentación, incluyendo la que esté mezclada con grasa vegetal y los sueros orales que exclusivamente contengan todas y cada una de las substancias a que se refiere la fracción XXI del artículo 3o. de esta Ley.»

    Vigente desde 1 de enero de 2026 · DOF 7 de noviembre de 2025 · leída el 11 de noviembre de 2026 · versión cmufn91ye02o4tznexlgd7mew

  7. Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios, artículo 19, fracción II, párrafos primero a tercero

    «II. Expedir comprobantes fiscales, sin el traslado en forma expresa y por separado del impuesto establecido en esta Ley, salvo tratándose de la enajenación de los bienes a que se refieren los incisos A), D), F), G), I) y J) de la fracción I del artículo 2o. de esta Ley, siempre que el adquirente sea a su vez contribuyente de este impuesto por dichos bienes y así lo solicite. Los comerciantes que en el ejercicio inmediato anterior a aquél al que corresponda, hubieran efectuado el 90% del importe de sus enajenaciones con el público en general, en el comprobante fiscal que expidan no trasladarán expresamente y por separado el impuesto establecido en esta Ley, salvo que el adquirente sea contribuyente de este impuesto por el bien o servicio de que se trate y solicite la expedición del comprobante fiscal con el impuesto trasladado expresamente y por separado. En todos los casos, se deberán ofrecer los bienes gravados por esta Ley, incluyendo el impuesto en el precio. Los contribuyentes que enajenen los bienes a que se refieren los incisos A), F), G) y J) de la fracción I del artículo 2o. de esta Ley, que trasladen en forma expresa y por separado el impuesto establecido en la misma, deberán proporcionar al Servicio de Administración Tributaria en forma trimestral, en los meses de abril, julio, octubre y enero, del año que corresponda, la relación de las personas a las que en el trimestre anterior al que se declara les hubiere trasladado el impuesto especial sobre producción y servicios en forma expresa y por separado en los términos de esta fracción, así como el monto del impuesto trasladado en dichas operaciones y la información y documentación que mediante reglas de carácter general señale el Servicio de Administración Tributaria.»

    Vigente desde 1 de enero de 2026 · DOF 7 de noviembre de 2025 · leída el 11 de noviembre de 2026 · versión cmufn9e0w02pxtznej5zmr5ac

  8. Resolución Miscelánea Fiscal para 2026, regla 5.1.9

    «Para los efectos del artículo 5o., segundo párrafo de la Ley del IEPS, en el caso de las cuotas a que se refiere el artículo 2o., fracción I, inciso G) de la citada Ley, tratándose de fracciones de litro las cuotas se aplicarán, según corresponda, en la proporción respectiva a dichas fracciones respecto de un litro.»

    Vigente desde 1 de enero de 2026 · hasta 31 de diciembre de 2026 · DOF 28 de diciembre de 2025 · leída el 11 de noviembre de 2026 · versión cmuforfaf0f2ctznertxlogf3

Preguntas relacionadas

¿Cuál es la cuota del IEPS de bebidas saborizadas para 2027?

No está publicada. La cuota se actualiza el 1 de enero con el factor de diciembre a diciembre del artículo 17-A del CFF, y Hacienda publica en el DOF en diciembre el factor y las cuotas, al diezmilésimo (LIEPS 2o., fracción I, inciso G). Hasta entonces rigen 3.0818 pesos por litro con azúcares y 1.5000 con edulcorantes.

¿Una tienda que revende refrescos causa IEPS?

No por esa venta: las enajenaciones de bebidas saborizadas que hacen personas distintas del fabricante, productor o importador no pagan el impuesto, y esas personas no son contribuyentes por ellas (LIEPS 8o., fracción I, inciso c). Tampoco se paga en restaurantes, bares y lugares que dan servicio de alimentos y bebidas (inciso f).

¿Y una tienda que revende botanas?

El inciso c) de la fracción I del artículo 8o. no incluye el inciso J), así que la venta de botanas de 275 kilocalorías o más por 100 gramos causa el 8 % también en la reventa. Si vende el 90 % al público en general, no traslada el IEPS por separado y lo incluye en el precio (artículo 19, fracción II), y acredita el que le trasladaron por separado sus proveedores de la misma clase (artículo 4o.).

¿Cómo se acredita el IEPS de botanas?

Restando del impuesto del mes el IEPS que el proveedor trasladó expresamente y por separado en el CFDI, por bienes del mismo inciso y ya pagado (LIEPS 4o., fracciones III a V). En el inciso J) no se exige vender sin modificar el bien (fracción II). Si no se acredita en el mes o en los dos siguientes, pudiendo, se pierde hasta esa cantidad.

¿Cómo se calcula el IEPS de una botella de 600 mililitros?

La cuota por litro se aplica en la proporción de la fracción respecto de un litro (regla 5.1.9): 0.6 de la cuota por litro que corresponda. En el pago del mes se aplica a los litros vendidos (LIEPS 5o., segundo párrafo).

¿La factura del IEPS debe llevarlo por separado?

Sólo si el comprador es contribuyente del IEPS por esos bienes y lo pide; sin ese traslado expreso, el comprador no puede acreditarlo (LIEPS 4o., fracción III, y 19, fracción II). Los requisitos generales del CFDI, en /respuestas/requisitos-del-cfdi.

Con Cumplida

Se concilian los CFDI, las declaraciones, los acuses y los pagos de cada periodo contra lo que obra en poder del SAT, y cada diferencia queda en su cédula con el comprobante que la origina.

Tax audit

Cómo citar

Cumplida, «Un cliente vende bebidas azucaradas o botanas, ¿causa IEPS y cómo lo acredita?», cumplida.com/respuestas/ieps-alimentos-y-bebidas, consultado el 11 de noviembre de 2026.

Información general a la fecha indicada. El criterio profesional para cada caso es del despacho.